Platos de autor y servicio de calidad son una pequeña parte de las atenciones que brindan los restó.
La calidad y el diseño son factores primordiales al momento de seleccionar la copa adecuada.
Elaboración casera y sabor tradicional es lo que se busca para ofrecer al comensal un producto siempre fresco.
Arquitectura
La arquitectura en la gastronomía: un desafío clave
El cliente se fija en cada detalle al momento de elegir un lugar para comer y la decoración forma gran parte de esa elección.
Carta de Vinos
Single Vineyard
Los vinos elaborados de viñedo único se imponen en el mercado para dar respuesta ante la globalización del gusto.
Mercado
Las pizzerías pisan fuerte
Estos locales están marcando tendencia y en los próximos dos años podrían superar a las parrilladas.
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Momento de Balance
Gastronómicos y proveedores analizan este 2011 y apuestan a un 2012 sólido.
- Gastronomía en Córdoba
• Lugares para comer bajo las estrellas - Vino argentino en la cima
• El más vendido en internet en EE.UU - Subway y Starbucks
• Nuevos locales en Rosario - Punto Frozen
• Propuesta de Coca Cola - Yogurtería en Unicenter
• La Serenísima
- Nota de tapa
• Ese plus de exclusividad - Proveedores
• Servir en la copa adecuada - Panificados
• Como pan caliente
